Thai Botanico

THAI BOTANCIO BRUNCH

Wil je wel eens even ontsnappen uit de wereld?

Laat ons je vervoeren naar het rustige paradijselijke Thailand, terwijl je geniet van een authentieke Thais brunch met je beste vrienden.

Thai botanico

RUIME KEUZE AAN VOORGERECHTEN

Thai Botancio

AUTHENTIEKE THAISE KEUKEN

Thai botanico

SMAKELIJKE THAISE DESSERTS

Menu

BRUNCH MENU

Voor een echte verwennerij kan bij ons elke dag terecht en genieten van onze authentieke Thaise brunch tussen 13.30 u en 15:30 u.

Kies 2 smakelijke gangen uit ons vast menu, inclusief een drank, voor maar 14€ per persoon. 

Of zoek je iets echt speciaals? Kies voor onze UITGEBREIDE BRUNCH met 3 gangen, inclusief onbeperkt wijn, cava, cava-cocktail of frisdrank gedurende 2 uren … dit alles voor maar 25 € per persoon!

VASTE MENU OPTIES

 
LICHTE BRUNCH – A + B met 1 drank 14 €
BRUNCH – A + C met 1 drank 18 €
ONBEPERKTE BRUNCH – A + C met dessert van de dag 25 €

*ONBEPERKT= onbeperkt huiswijn, Cava, cava cocktails of frisdrank gedurende 2 uren 

A – STARTERS

 
TOM YAM KIPPENSOEP
We gebruiken Botanica’s huisgemaakte “Tom Yam” pasta voor een klassieke pikante en pittige heldere soep met paddenstoelen
 
THAI GROENTEN LOEMPIA
Gevuld met glasnoedels, paddenstoelen, fijn versneden groenten en Thaise kruiden, geserveerd met een zoete chili dipsaus
 
KOMKOMMER SALADE
Fijn versneden komkommer en mooie kerstomaten, bestrooid met vermalen pindanoten met een lichte Oosterse dressing
 
THAISE TOAST MET VARKENSVLEES 

Fijngehakt varkensvlees met traditionele Thaise kruiden en specerijen, op een in ei gedompelde toast, kort gebakken en geserveerd met een zoete chili dipsaus

B – LICHTE GERECHTEN

 
RUNDSVLEES EI CHILI RIJST
Geroerbakte stukjes rundsvlees, zoete basilicum, chili en gemengde pepers, geserveerd met jasmijnrijst en afgewerkt met kruidig spiegelei
 
SATAY JASMIJNRIJST MET KIP EN AUGURK
Kip gemarineerd met komijn en koriander, geserveerd met jasmijnrijst en afgewerkt met zure augurk, satay saus en een ui-vinaigrette 
 
PITTIGE BOUILLON MET KIP EN NOEDELS
Stukjes zachte kippenborst, dikke rijstnoedels en gemengde Chinese groenten, geblancheerd in een lichte kruidige en rijke heldere bouillon
 
THAI BOTANICA SALADE LAND & ZEE
Een zoete salade van groene bonen, vermengd in een rijke kokosnoot curry dressing en afgewerkt met reuzegarnalen en sneetjes kippenborst
 
TOFU PAD THAI

Stukjes tofu gebakken met ei, lente-ui, krokante noten en vermeng met een tamarind saus

C – HOOFDGERECHTEN

(ALLES GESERVEERD MET GEBAKKEN RIJST MET EI)
 
MASSAMAN RUNDSVLEES
Een gedurende 4 uren, traag gegaarde rijke curry met aardappel, aubergine, ui en cashewnoot
 
BAN TAM KIP
Traag gebakken kip met been en ingesmeerd met gekruide honing voor een zoete zachte afwerking en afgewerkt met een pittige groene curry saus
 
TOFU GEMBER LOOK
Gebakken Tofu, verse gember en paddenstoelen, met een ruime portie look om de rijke aroma’s van de Oosterse groenten te versterken
 
RODE CURRY MET KIP
Een romige, medium sterke rode curry, met knapperige, verse groenten`
 
RIBBETJES
Onze ribbetjes worden vooraf ingesmeerd met ons speciaal mengsel van Thaise kruiden en specerijen, die karameliseren wanneer ze gebakken worden op de grill, geserveerd met een Thaise dipsaus
 
BOTANICO PAD THAI
Gebruik makend van alle traditionele ingrediënten: pindanoot, ei en koriander, samen met reuzegarnalen en stukjes kip – gewikkeld in een omelet

DRANKEN

 
WIJN – huiswijn rood / wit / rosé – 175 ml
BIER – Heineken
WATER / FRISDRANK / GLAS CAVA
ONBEPERKT – frisdranken / cava / huiswijn / mimosa / Bellini / bier – onbeperkt gedurende 2 uren
 
ENKEL 1 soort drank kan besteld en geconsumeerd worden op elk moment bij onze Onbeperkte Brunch.
 
Onze gerechten kunnen ingrediënten of sporen van allergenen bevatten – als je enige voedselallergie of intolerantie hebt, spreek dan zeker onze medewerker aan, bedankt.
 
IGIC niet inbegrepen

WEES ONZE GAST!

RESERVEER JE TAFEL & VERHEUG JE OP JE BEZOEK

VERWEN JEZELF MET JE FAVORIETE THAISE GERECHTEN

GENIET VAN EEN KWALITEITSVOLLE TIJD VOOR JEZELF AAN EEN GOEDE PRIJS

Geniet van de ervaring die je verdient, terwijl wij voor je zorgen.