MENÚ

0. Sopa de Tailandesa (Kuai Tiao)
Una sopa tailandesa clásica con una base de nuestra propia pasta casera con un toque de chile.

Pollo 6,95€
Langostinos 9,50€

1. Sopa clásica Tom Yam (Tom Yam)
Hecha con nuestra masa casera “Tom Yam” para crear una aromática sopa clásica con un toque picante & setas

Pollo 6,95€
Langostinos 9,50€

2. Sopa de Tom Kha (Tom Kha)
Hecha con nuestra masa casera para crear una sopa con leche de coco, setas y hierbas tailandesa y lima fresca

Pollo 6,95€
Langostinos 9,50€

3. Costillas a la Brasa al Estilo Tailandesa (Sikhomg) 10,50€
Marinadas en nuestra mezcla especial de hierbas y especias, caramelizadas en nuestra parrilla y servidas con una salsa tailandesa

5. Pinchos Satay (Satay)
Todos nuestros pinchos Satay están marinados en comino, cilantro y acompañados con una salsa Satay de cacahuete y una vinagreta de pepino y cebolla:

a) Pollo (4 pieces) 9,25€
b) Solomillo (4 piezas) 12,25€

8. Rollitos de Primavera Tailandeses (Pho Phiaphak) 6,75€
Rollitos de tallarines de cristal, setas y hierbas tailandesas, servidos con salsa de chile dulce

9. Mejillones Picantes (Hoi Maleangphu ob) 14,50€
Mejillones frescos al vapor a la crema de coco, marinados con albahaca, cilantro y lima

10. Bolsas de oro Tailandesas (Tung Thong) 7,50€
Albondigas de pollo picado  no con nuestra mezcla especial de hierbas tailandesas y envuelto en papel de Wan Ton con chilli dulce

11. Rollos de Langostinos (Kung Hom Pha) 13,50€
Langostinos tigre envueltos en una hoja ligera y crujiente de pasta de harina de arroz, servidos con una salsa de chile dulce

13. Tostada Tailandesa de Cerdo con Huevo (Kanompang na moo) 7,50€
Cerdo mechado con hierbas frescas tradicionales y con especias sobre una tostada rebozada en huevo, servido con salsa de chile dulce

14 . Entrantes Mixtos Tailandeses (Ruam Mit Starters) Precio por persona 13,50€
Brochetas de pollo satay, rollitos de primavera tailandeses, tostada tailandesas de cerdo, rollitos mil hojas de gambas y costillas a la brasa (ración mínima para 2 personas) con un duo de salsas

15 . Rollitos Vietnamitas de Langostinos y Verduras (Pho Pia Sod) 7,75€
Verduras con menta y cilantro picado, con capas de tiernas lonchas de langostinos, envuelto en un ligero crepe de arroz. Acompañados por una salsa

16 . Alitas de Pollo sal y Pimienta (Peek Gai Thod Sa Moon Phai) 8,95€
Alitas de pollo salteadas con chiles, pimiento, cebolla, hierba limón y lima fresca

21. Ensalada de Papaya verde y Langostinos (Som Tam Kung) 11,00€
Finas láminas de papaya verde con langostinos, tomate, zanahoria, judias verdes y cacahuetes machacados

22. Ensalada de Solomillo Thai (Yam Nua) 12,95€
Tiras de solomillo nacional de primera con hierbas tradicionales tailandesas servido con lechuga crujiente y verduras orientales en una vinagreta tailandesa

23. Ensalada Thai Botanico (Yam Thai Botanico) 10,50€
Una ensalada de judías verdes dulces con un rico aderezo de coco al curry rematado con langostinos y rodajas de pechuga de pollo

26. Ensalada de Pepino (Tam Teng) 8,75€
Pepino rallado y tomates cherry cubiertos con cacahuetes machacados en una vinagreta ligera oriental

28. Masaman Curry de Cordero 14,05€
Lentamente estofado durante 4 horas, un curry rico con patatas, berenjena y anacardos

30. Curry verde Thai (Keang Kiew Wan)
Cremoso curry elaborado con leche de coco medio picante, judias verdes frescas, tomate y bamboo, terminado con un toque de crema de coco

31. Curry Rojo (Keamg Deang)
Curry rojo medio picante con lychees y verduras de temporada

34. Curry Rojo de Cacahuetes (Panang curry)
Mezcla especial de especies tailandesas y cacahuetes machacados
Disponible con:

Pollo – Tiernas tiras de pechuga de pollo 9,50€
Solomillo – Tiras de solomillo nacional de primera 15,50€
Langostinos – Pelado 14,00€
Pechuga de Pato Crujiente – Pechuga de pato oriental adobado en rodajas 13,80€
Calamar – Dulce y tierno 9,35€
Pescado – Filete de merluza rebozado 12,50€
Verduras – Verduras crujientes de temporada 7,25€
Tofu – Tofu frito 8,50€

37. Filete de Dorada con Chile y Albahaca (Pla Sam Rod) 16,95€
Filete de dorada frito cubierto en una salsa de chile dulce y albaca crujiente

38. Dorada con Limón, Chile y Ajo (Pla Nueng Naow) 16,95€
Filete de dorada al vapor rociado en salsa ligera hecha con limón, chile fresco y ajo

39. Dorada al vapor al Curry Rojo (Chu Chi Pla) 16,95€
Filete de dorada, hecho al vapor y cubierto con una salsa de curry rojo

40. Dorada con Hoja de Plátano (Pla Yang Bai Tong) 16,95€
Dorada fresca con lima, cilantro y tamarindo, todo envuelto en una hoja de plátano

41. Solomillo “Tigre llorando” (Nua Yomg Jim Jeaw) 18,50€
Solomillo tierno con nuestra salsa casera picante “Nam Jim Jeaw”

43. Pollo “Ban Tan” al Curry verde, Miel y Pimienta Verde (Ban Tam Gai) 14,00€
Pollo troceado (con hueso) a la parrilla rociado con miel y salsa de curry verde picante

50. Nueces de Anacardo estilo Tailandés (Phad Med Mamuang)
Verduras seleccionadas y cocidas para conservar sus jugos naturales, setas y nueces de anacardo para dar a este plato tradicional un toque crujiente y ligero

51. Agri-dulce picante estilo Tailandés (Priew Wan)
Una salsa dulce, rica y espesa, con un toque de especias

52. Albahaca mixta con Chili (Phad Kra Praow)
Plato típico de Asia oriental: mezcla de chiles picantes, ajo y albahaca, un plato muy sabroso y aromático

55. Crema de Coco con un toque de Chile (Phad Kati)
Verduras crujientes cocidas a fuego lento en caldo de coco y cubiertas con chile fresco picado & setas

57. Salsa Pimienta negra y Ajo (Pik Thai Dam Phad)
Rica y sabrosa con cebolla crujiente, ajo, setas, pimientos y cebollinos

Disponible con:

Pollo – Tiernas tiras de pechuga de pollo 9,50€
Solomillo – Tiras de solomillo nacional de primera 15,50€
Langostinos – Pelados 14,00€
Pechuga de Pato Crujiente – Pechuga de pato oriental adobado en rodajas 13,80€
Calamar – Dulce y tierno 9,35€
Pescado – Filete de merluza 12,50€
Verduras – Verduras crujientes de temporada 7,25€
Tofu – Tofu frito 8,50€

En Tailandia los platos para acompañar son una gran parte de la comida, hecha para compartir,le da a la hora de comer un sentido muy sociable, típico en la cultura tailandesa

ARROZ

69. Arroz Tailandés con Piña (Kao Phad Sab Pa Rod) 11,00€
Auténtico plato de arroz tailandés que combina pechuga de pollo en dados, gambas, pasas,verduras y piña rematado con nueces de anacardo

70. Arroz con Huevo y Guisantes (Kao Phad Kai) 3,60€

71. Arroz al vapor con Jazmín (Kao Suay) 3,10€

72. Arroz de Coco (Kao Kati) 3,75€

74 . Arroz pegajoso estilo Tailandés (Kao Niew) 4,65€

TALLARINES Y VERDURAS

75. Phadthai (Phad Thai)
Plato nacional con, cacahuete, huevo y cilantro

Gambas 9,85€
Pollo 8,85€

76. Tallarines de cristal (Phad Woon Sen) 9,35€
Tallarines transparentes con pollo, setas y langostinos troceados, verduras en “Juliana” y salsa clásica tailandesa

78. Phadthai Botanico (Phad Thai Kai Hor) 13,00€
Plato hecho de ingredientes tradicionales: Tallarines, cacahuete, huevo, cilantro,langostinos y pollo troceado, todo envuelto en una tortilla y servido

79. Tallarines Phadthai blancos (Phad Mee Lueng) 5,70€

80. Gai Lan (Phad Ka Na) 8,50€
Crujiente Gai Lan en una ligera salsa de chile y ajo que complementa esta espinaca asiática perfectamente

90. Nuggets de pollo, papas fritas y frijoles 6 €
Deliciosos nuggets de pollo, papas fritas y frijoles.

91. Brochetas de pollo al satay con huevo y arroz frito con guisantes 5.5 €
Brochetas de pollo marinadas con huevo tailandés y arroz frito con guisantes.

92. Fideos tailandeses de pollo con huevo 6 €
Fideos pad thai con pollo tierno y huevo.

93. Arroz frito con pollo 5.5 €
Arroz frito tailandés con huevo y tiras de pollo tierno.

94. Filete de pescado empanizado, papas fritas y guisantes 6.5 €
Delicioso filete de pescado empanizado, papas fritas y guisantes frescos.

95. Solomillo, papas fritas y frijoles 7,95 €
Solomillo de primera calidad (125 g), papas fritas y frijoles.

96. Ensalada mixta de hojas verdes pequeña opcional 1 €
Ensalada mixta de hojas verdes pequeña.

A + B con 1 bebida 14€

A+ C con 1 bebida 18€

A + C + Postre del Día + Bebidas Ilimitadas* por 2 horas 25€
Vino de la casa, cava,cerveza,cava cóckteles o refrescos durante 2h

A – ENTRANTES

SOPA CLÁSICA TOM YAM CON POLLO
Hecha con nuestra masa casera “Tom Yam” para crear una aromática sopa clásica con un toque picante y setas

ROLLITOS DE PRIMAVERA TAILANDESES
Rollitos de tallarines de cristal, setas y hierbas tailandesas, servidos con salsa de chile dulce

ENSALADA DE PEPINO
Pepino rallado y tomates cherry cubiertos con cacahuetes machacados en una ligera vinagreta oriental

TOSTADA TAILANDESA DE CERDO CON HUEVO
Cerdo mechado con hierbas frescas tradicionales y con especias sobre una tostada rebozada en huevo, servido con salsa de chile dulce

B – PARA PICAR

ARROZ CON CHILI Y TERNERA AL HUEVO
Carne de res picada salteada, albahaca dulce, chile y pimientos mixtos sobre una cama dearroz jazmín y cubierto con huevo frito con especias

POLLO SATAY JASMÍN ARROZ CON PEPINO PICADO
Pollo marinado con comino y cilantro sobre una cama de arroz jazmín y cubierto conpepino en vinagre, salsa satay y una vinagreta de cebolla

CALDO DE NOODLE DE POLLO PICANTE
Pechuga de pollo tierna en cubitos, fi deos de arroz gruesos y verduras chinas mixtas,todo blanqueado en un rico caldo picante y claro

ENSALADA TAILANDESA BOTÁNICA DE MAR Y TIERRA
Una ensalada dulce de judías verdes, mezclada con un rico aderezo de coco al curry ycubierta con langostinos y pechuga de pollo en rodajas

TOFU PAD THAI
Tofu cortado en cubitos con huevo, cebolla tierna, nueces crujientes en salsa de tamarin casero

C – PRINCIPALES

(TODO SERVIDO CON ARROZ CON HUEVO)

MASAMAN CURRY CON CARNE DE VACUNO
Lentamente estofado durante 4 horas, un curry rico con patatas, berenjena y anacardos

POLLO “BAN TAN” AL CURRY VERDE, MIEL Y PIMIENTA VERDE
Pollo troceado (con hueso) a la parrilla rociado con miel y salsa de curry verde picante

JENGIBRE Y AJO CON TOFU
Jengibre fresco, setas con una generosa cantidad de ajo machacado para resaltarlos sabores de las verduras orientales de este plato

CURRY ROJO THAI CON POLLO
Curry rojo, medio picante con lychees y verduras de temporada

COSTILLAS A LA BRASA AL ESTILO TAILANDESA
Nuestra mezcla especial de hierbas y especias, caramelizadas en nuestra parrilla y servidas con una salsa tailandesa

PAD THAI BOTÁNICO
Plato hecho de ingredientes tradicionales: Tallarines, cacahuete, huevo, cilantro, langostinos y pollo troceado, todo envuelto en una cesta de tortilla

Chocolate fudge cake  6,25€
Tarta con una base de chocolate fundido, servido con helado de vainilla. Para todos aquellos amantes del chocolate

Mango Cheesecake6,25€
Hecho con una deliciosa combinación de galleta y mango Servido con helado de coco y bañado con salsa frutas del bosque

Chocolate brownie 6,75€
Deléitese con un pedacito de postre del cielo. Nuestro espeso chocolate, anacardos y pasas se sirven con un suave helado de vainilla y te dejará con ganas de más en cada bocado

Mango rice pudding6,75€
Unos de los mas famosos postres de Tailandia hecho con arroz, leche de coco y pequeños trozos de mango suave acompañado de una salsa dulce de puré de mango

Rambutan5,75€
Fruta asiática rellena de piña servida con almibar, hielo y un toque de granadina

Lychees5,75€
Tradicional fruta asiática servida con hielo, sirope y naranja con un toquede granadina

Sorbet
Sorbet de limón refrescante con o sin vodka o cava
con vodka 6.80
con cava 6,25
sin alcohol 5,25

Helado
Helado de mango 3,15
Helado de coco 3,15
Helado de vainilla 2,10
Helado de chocolate 2,10
Helado de fresa 2,10

IRISH COFFEE 6,75
Café, whisky Jameson y nata

CALYPSO COFFEE 6,75
Café con Tia Maria y nata

ITALIAN COFFEE 6,75
Café Amaretto y nata

BAILEYS COFFEE 6,75
Café, Baileys y nata

COINTREAU COFFEE 6,75
Café, cointreau y nata

ROYAL COFFEE 8,35
Café, cogñac Martell y nata

LA MUMBA 5,20
Chocolate caliente, Brandy y nata

BOTANICO ICE TEA 8,10
Perfecta combinación tailandesa en el mundo del cocktail preparada con vodka, ron, gin, passoa, cointreau, zumo de limón finalizado con un toque de sprite

MAI TAI 7,55
Ron oscuro Barcelo, ron blanco, cointreau, licor de almendras, zumo de piña and lima

ASSASIN 8,10
Cocktail a base de vodka y especies de jengibre sacudido con hielo picado, lima fresca y un toque de azúcar

COSMOPOLITAN 7,55
Vodka cítrico, licor de naranja, lima fresca y zumo de arandanos

KIR ROYAL 7,30
Créme de Cassis con cava bien frío

OLD FASHIONED 7,55
Una bebida clásica, bourbon whisky, azúcar y un toque amargo

HUGO BUBBLES 7,55
Un clásico de Thai Botánico para el día o la noche, fruta de la pasión con Hugo proseco

BRAMBLE 7,55
Hecho con ginebra, limón fresco, azúcar, completado con licor de frutas del bosque

VODKA ESPRESSO 7,30
Un chupito de café fuerte, sacudido duramente con vodka y azúcar, creando la bebida perfecta para cualquier momento de la noche

HENDRICKS COOLER 8,35
Hendricks, pepino y hielo

BASIL AND LEMON GRASS MOJITO 8,10
Una combinación del clásico mojito hecho con menta fresca, albahaca, hoja de limón y un toque de soda

LYCHEE MARTINI 8,10
Una inspiración basada en el género de Martini, preparado con suave lychee fresco, Martini seco, vodka y monin rosado

NEGRONI 7,55
Un clásico italiano, ginebra, Campari y Martini rosado

PINEAPPLE MARGARITA 8,10
Una mezcla de la clásica Margarita con influencia tailandesa realizada con piña fresca

SINGAPORE SLING 8,10
Fresco y afrutado. Gin, licor de cereza, benedictine, cointreau, zumo de lima, piña, granadiana, angostura y un toque de soda

RED SANGRIA 18,75
Lillet Blanc, brandy, passoa, sirope de violeta, zumo de naranja, vino tinto, soda de lima

WHITE SANGRIA 18,75
Lillet Blanc, brandy, passoa, sirope de violeta, zumo de naranja, cava, soda de lima

PINK SANGRIA 18,75
Sirope de pomelo rosa, vino rosado, soda de lima

ESPUMOSO

At Roca Cava Brut € 25.00
At Roca Cava Rose € 26.00
Moët Chandon, Brut (Tai-Pan sponsored Champagne) € 60.00
Veuve Cliquot, Brut € 73.00
Moët Chandon, Rose (Tai-Pan sponsored Champagne) € 78.00
Veuve Cliquot, Rose € 78.00
Moët Chandon, Imperial Ice (Tai-Pan sponsored Champagne) € 94.00
Laurent-Perrier, Rose € 139.00
Dom Perignon € 177.00
Cristal € 300.00

BLANCO

House White (Ucles, Verdejo) € 19.00
Viña Sol (Catalunya, Garnacha Blanca) € 20.00
San Valentine (Catalunya, Garnacha Blanca) € 20.00
Quíquere Seco (Tenerife, Listan Blanco) € 21.00
Gran Feudo Edición (Navarra, Chardonnay) € 22.00
Quíquere Afrutado (Tenerife, Listan Blanco) € 23.00
Pinot Grigio (Italy) € 25.00
Marqués de Riscal (Sauvignon Blanc, Rueda) € 27.00
Santiago Ruiz (Rias Baixas, Albariño) € 29.00
Chivite Las Finca Blanco (Navarra – Garnacha Blanca & Garnacha Tinta) € 30.00
Enate Gewürztraminer (Somontano) € 36.00
Chablis Premier Cru (France, T. Hamelin) € 53.00
Chablis Gran Cru (France, Albert Bichot) € 71.00

ROSADO

Mateus (Portugal) € 19.00
White Zinfandel (Echo Falls, California) € 21.00
Pinot Grigio (Echo Falls, California) € 22.00
Enate Rosado (Somontano, Cabernet Sauvignon) € 24.00
Chivite Las Fincas Rosado (Navarra) € 29.00

TINTO

House Red (Ucles, Tempranillo) € 19.00
Quíquere Tradicional (Tenerife, Listan Negro) € 21.00
LAN D12 (Rioja, Tempranillo) € 23.00
Marques de Burgos (Ribera del Duero , Tinto Fino) € 24.00
Marques de Caceres (Rioja, Tempranillo) € 25.00
Hito (Ribera del Duero, Tempranillo) € 26.00
Chivite Lagardeta (Navarra, Syrah) € 28.00
Planeta La Segreta (Italy, Nero D’Avola and Merlot) € 29.00
Pago de los Cappellanes Joven (Ribera del Duero, Tempranillo) € 30.00
Marques de Riscal Riserva (Rioja, Tempranillo) € 31.00
Cepa 21 (Ribera del Duero, Tempranillo) € 33.00
Chateau Neuf du Pape (France) € 47.00
Muga Selección Especial (Rioja, Tempranillo) € 52.00
Mauro (Castilla y Leon, Tempranillo) € 53.00
Hacienda de Monasterio (Ribera del Duero, Tempranillo) € 58.00
Numanthia (Toro, Tempranillo) € 68.00
Roda 1 (Rioja, Tempranillo) € 78.00
Vega Sicilia Valbuena (Ribera del Duero, Tinto Fino & Merlot) € 170.00
Vega Sicilia Unico (Ribera del Duero) € 300.00