Brunch

Pour vous régaler, rejoignez-nous tous les jours entre 13:30 et 15:30, et profitez de notre delicieux et authentiques brunch thaïlandais.

Choisissez 2 plats savoureux de notre menu fixe, y compris une boisson, à partir de seulement 18€ par personne.

Ou si vous cherchez quelque chose de différent? Optez pour notre offre BOTTOMLESS BRUNCH qui se compose de 3 plats accompagnés de vin Maison, Cava (Vin mousseux espagnol), Cocktail de Cava, ou boissons non alcoolisées ILLIMITÉS pendant 2 heures, le tout pour seulement 30€ par personne.

OPTIONS DE MENU

Disponible de 13h30 à 15h30

BRUNCH LÉGER – A + B avec 1 boisson 19.50€
(ou surclassez votre boisson par un verre de Möet Chandon Garden Spritz +2,70€)

BRUNCH – A+C avec 1 boisson 24€
(ou surclassez votre boisson par un verre de Möet Chandon Garden Spritz +2,70€)

BOTTOMLESS BRUNCH* – A+C avec le dessert du jour 32,50€

*BOTTOMLESS – Vin Maison, Cava (Vin mousseux espagnol), Cocktail de Cava ou boissons non alcooliques ILLIMITÉS pendant 2 heures.

(ou surclassez votre boisson par un verre de Möet Chandon Garden Spritz +9€)

SPECIAL BRUNCH OFFER

Purchase 1 bottle of Möet Chandon Garden Spritz for only 22€ (normal selling price 32€)

A – ENTRÉES

  • SOUPE TOM YAM AU POULET

    Nous utilisons notre pâte “Tom Yam” fait maison par le restaurant Botanico, pour préparer une soupe claire classique, chaude, épicée, et avec des champignons.

  • ROULEAU DE PRINTEMPS AUX LÉGUMES THAÏLANDAIS

    Rempli de nouilles vermicelles, de champignons, de légumes râpés et d’herbes thaïlandaises, servi avec une sauce au piment doux.

  • SALADE DE CONCOMBRES

    Concombre râpé et tomates cerises généreuses, parsemées de cacahuètes écrasées, dans une vinaigrette Orientale légère.

  • TOAST DE PORC THAÏLANDAIS FRIT ET TREMPÉ DANS L’ŒUF

    Viande de porc finement hachée, mélangée à des herbes et des épices fraîches Thaïlandaises traditionnelles sur un toast, trempé dans un œuf frit et servi avec une sauce au piment doux.

B – PLATS LÉGERS

  • RIZ AU BOEUF ET AU PIMENT

    Bœuf en dés sauté, basilic doux, piment et poivrons mélangés sur un lit de riz au jasmin et garni d’un œuf au plat épicé.

  • POULET SATAY ET RIZ AU JASMIN AVEC CONCOMBRE MARINÉ

    Poulet mariné au cumin et à la coriandre sur un lit de riz au Jasmin et garni de concombre mariné, de sauce satay et d’une vinaigrette à l’oignon.

  • BOUILLON DE NOUILLES AU POULET ÉPICÉ

    Tendre poitrine de poulet en dés, nouilles de riz épaisses et légumes chinois variés, le tout blanchi dans un bouillon clair et riche en épices.

  • SALADE THAI BOTANICO TERRE ET MER

    Salade de haricots verts sucré, assaisonnée d’une riche vinaigrette au curry de noix de coco et garnie de crevettes royales et d’émincé de poulet.

  • Tofu Pad Thai

    Tofu “caillé de soja” en dés mélangé avec un œuf, de la ciboulette et des noix croquantes, dans une sauce au tamarin maison.

C – PLATS DE RÉSISTANCE

(TOUS NOS PLATS SONT SERVIS AVEC DU RIZ FRIT AUX ŒUFS)

  • BOEUF MASSAMAN

    Boeuf au curry, braisé lentement pendant 4 heures, avec des pommes de terre, des aubergines, des oignons et des noix de cajou.

  • POULET BAM TAM

    Poulet à l’os grillé et badigeonné de miel, assaisonné avec une touche final, sucrée et tendre, puis arrosé d’une sauce au curry vert épicée.

  • TOFU GINGEMBRE ET AIL

    Tofu “caillé de soja” frit, gingembre frais, champignons, et une généreuse quantité d’ail écrasé pour faire resplendir les arômes des légumes orientaux de ce plat typique.

  • POULET AU CURRY ROUGE

    Morceaux de poulet accompagné d’une sauce crémeuse au curry rouge de force moyenne, agrémenté de légumes frais et croquants.

  • TRAVERS DE PORC “RIBS”

    Notre préparation spéciale d’herbes et d’épices thaïlandaises est frotté à sec sur les côtes qui caramélisent lorsqu’elles sont cuites sur notre gril, servies avec une sauce thaïlandaise.

  • BOTANICO PHAD THAI

    En utilisant tous les ingrédients traditionnels : cacahuètes, œuf et coriandre avec en plus des crevettes royales et des dés de poulet, le tout enveloppé dans un panier à omelette.

Dessert

  • Dessert spécial du jour de nos chefs