Menu RU
Все блюда приготовленны из свежих продуктов, степень остроты каждого блюда заказывайте у Вашего официанта!
0. Суп с Лапшой (Kuai Tiao)
Тайский классический суп на основе пасты собственного
С Курицей 6,95€
С Креветками 9,50€
1. Классический Том Ям Суп (Tom Yam)
Острый, традиционный тайский суп c вoстoчными грибaми
С Курицей 6,95€
С Креветками 9,50€
2. Том-Ка Суп (Tom Kha)
Суп на основе кокосового молока, с тайскими приправами и вoстoчными грибaми
С Курицей 6,95€
С Креветками 9,50€
3. Ребрышки На Мангале В Тайском Стиле (Sikhomg) 10,50€
Наша особая смесь тайских трав и специй втирается в ребрышки и при жарке на мангале карамелизируется. Блюдо подается с тайским соусом
5. Шашлычки (Satay)
Все наши шашлычки маринуются с тмином и кориандром и подаются с арахисовым соусом и луково-огуречной заправкой Возможны в следующих вариантах:
a) Курица (4 шт.) 9,25€
b) Вырезка филе (4 кусочка) 12,25€
8. Овощные Рулеты (Pho Phiaphak) 6,75€
Фаршированные вермишелью, грибaми, овощами , тайскими приправами, подаются со сладким соусом чили
9. Острые Моллюски (Hoi Maleangphu ob) 14,50€
Свежие моллюски на пару приготовленные в остром маринаде, приправленные базиликом, зеленью , лимоном и кокосовым кремом
10. Золотые Мешочки По-Тайски (Tung Thong) 7,50€
Тонко нарезанная курочка с нашим авторским набором тайских специй, завернутая в бумагу ван-тон
11. Рулетики Из Креветок (Kung Hom Pha) 13,50€
Тигровые креветки обвернутые в прозрачное тесто из рисовой муки, подаются со сладким чили
13. Тост Со Свининой По-Тайски С Жареным Яйцом (Kanompang na moo) 7,50€
Тонко порубленная свинина с нашим авторским набором тайских специй и жареным яйцом, подается со сладким чили
14 . Набор Из Тайских Закусок (Ruam Mit Starters) Цена на человека 13,50€
Куриные шашлычки , овощные рулеты , Тост Со Свининой По-Тайски С Жареным Яйцом, рулетики из креветок и ребрышки в тайском стиле( миним. на 2 чел).
15 . Вьетнамские Роллы Со Свежими Королевскими Креветками И Восточными Овощами (Pho Pia Sod) 7,75€
Восточные овощи со свежей мятой и мелко нарезанной кинзой перемешанные с нежными кусочками королевских креветок и обвернутые в легкую рисовую бумагу
16 . Хрустящие Куриные Крылышки С Солью И Перцем (Peek Gai Thod Sa Moon Phai) 8,95€
Жареные куриные крылышки с чили, перцем, луком, лемонграссом и свежим лаймом
21. Салат С Зеленой Папайей И Королевскими Креветками (Som Tam Kung) 11,00€
Тонкие ломтики зеленой папайи с королевскими креветками, помидорами, морковью, зеленой фасолью и размолотым арахисом
22. Мясной Салат В Тайском Стиле (Yam Nua) 12,95€
Превосходный стейк , нарезанный ломтиками с тайскими травами, подается с
хрустящими листьями салата и азиатскими овощами, заправленные оливковым маслом и зеленью
23. Тайский Салат Ботанико (Yam Thai Botanico) 10,50€
Салат из тайской сладкой зеленой фасоли с насыщенным кокосовым соусом карри и тертой куриной грудкой
26. Салат Из Огурцов (Tam Teng) 8,75€
Натертый огурец с помидорами черри посыпанные арахисом в легком восточном соусе
28. Масаман Карри 14,05€
Чeтыpe Часа тушеное , предварительно поджаренное мясо, в насыщенном соусе карри с картофелем, баклажанами и орeшкaми кешью
30. Зеленый Карри (Keang Kiew Wan Gai)
Кремовый карри с острым кокосовым молоком, обжаренной фасолью,помидорами и бамбу
31. Красный Карри (Keamg Deang Gai)
Кремовый карри с кокосовым молоком средней остроты,личи и восточными овощами
34. Красный Арахисовый Карри (Panang curry)
Специальная смесь тайских специй в краном соусе чили с молотым арахисом
Варианты Блюд:
Курица – Нежные кусочки куриной грудки 9,50€
Говядина – Отбитые кусочки превосходной вырезки 15,50€
Королевские Креветки – Очищенные креветки 14,00€
Утиная Грудка – Нарезанная ароматная утиная грудка в маринаде 13,80€
Кальмар – Сладкий и нежный 9,35€
Рыба – Кусочки филе дорады 12,50€
Овощи – Свежие хрустящие овощи 7,25€
Тофу – Жареный тофу 8,50€
37. Филе дорады с чили и базиликом (Pla sam Rod) 16,95€
Жаренное и хрустящее филе дорады с кисло сладким соусом чили
38. Дорада В Лимоне, Чили И Чесноке (Pla Nueng Naow) 16,95€
Приготовленное на пару филе дорады в легком соусе из свежего лимона, чили и чеснока
39. Дорада На Пару В Банановом Листке В Красном Соусе Карри (Chu Chi Pla) 16,95€
Филе дорады приготовленное в банановом листке на пару в соусе карри
40. Дорада В Банановом Листке (Pla Yang Bai Tong) 16,95€
Филе дорады завернутое в банановый лист с лимоном, кориандром и тамариндром
41. Филе Телятины “Плачущий Тигр” (Nua Yomg Jim Jeaw) 18,50€
Нежный стейк подается отдельно с фирменным острым соусом
43. Бан-Там Курица С Зеленым Карри Под Медом С Черным Перцом (Ban Tam Gai) 14,00€
Курица на гриле с медом и острым зеленым соусом карри
50. Орешки Кешью По-Тайски (Gai Phad Med Mamuang)
Хрустящие сочные овощи с орешками кешью, грибaми и черным перцем
51. Кисло-Сладкий Острый Соус По-Тайски (Priew Wan Gai)
Густой кисло-сладкий соус , в меру островатый с сбалансированным вкусом
52. Чили И Базилик (Phad Kra Praow Gai)
Восточно-азиатский традиционный набор острых чили с жаренным базиликом
55. Кокосовый Крем С Чили Кик (Gai Phad Kati)
Хрустящие овощи приготовленные в кокосовом соусе со свежим чили и грибaми
57. Соус С Черным Перцем И Чесноком (Pik Thai Dam Phad)
Хрустящие овощи с чесноком, грибaми, луком и черным перцем
Варианты Блюд:
Курица – Нежные кусочки куриной грудки 9,50€
Говядина – Отбитые кусочки превосходной вырезки 15,50€
Королевские Креветки – Очищенные креветки 14,00€
Утиная Грудка – Нарезанная ароматная утиная грудка в маринаде 13,80€
Кальмар – Сладкий и нежный 9,35€
Рыба – Кусочки филе дорады 12,50€
Овощи – Свежие хрустящие овощи 7,25€
Тофу – Жареный тофу 8,50€
В Тайланде гарниры состовляют большую часть обеденной церемонии ,они дают особенное чувство гостеприимства в лучших традициях тайской культуры
РИС
69. Тайское Особенное Блюдо-Ананасовый Рис (Kao Phad Sab Pa Rod) 11,00€
Настоящее тайское рисовое блюдо-рис,перемешанный с кусочками куриной грудки, королевскими креветками,овощами, ананасом и орешками кешью
70. Рис С Яйцом И Горошком (Kao Phad Kai) 3,60€
71. Ароматный Жасминовый Рис на пару (Kao Suay) 3,10€
72. Кокосовый Рис (Kao Kati) 3,75€
74 . Клейкий Жемчужный Рис (Kao Niew 4,65€
ЛАПША И ОВОЩИ
75. Пад Тай (Phad Thai)
Национальное блюдо с арахисом,яйцом и кориандром
С Креветками 9,85€
С Курицей 8,85€
76. Стеклянная Лапша (Phad Woon Sen) 9,35€
С нежной курочкой, грибaми, королевскими креветками,грибами и овощами в классическом тайском соусе
78. Пад Тай Ботанико (Pad Thai Kai Hor) 13,50€
С традиционными ингредиентами:арахис,яйцо,королевские креветки,курица обвернутые омлетом с домашним соусом
79. Тайская Лапша (Phad Mee Lueng) 5,70€
80. “Гай Лан” (Phad Ka Na) 8,50€
Мы жарим очищенные, хрустящие «гай лан» листья в легком чили- чесночном соусе, который идеально дополняет этот азиатский шпинат